Rosegons

Es un dulce típico del interior alicantino, caracterizado por su dureza. Es crujiente y la mezcla de sabores es única ya que combina muy bien la textura de la masa, con los trozos de almendra tostada. También se elaboran en otras zonas de la geografía nacional. Presentación en caja de 500 gramos netos.

Los ingredientes de este producto son almendra, azúcar, harina de trigo, huevos y emulgente. Es muy importante mantener la bolsa siempre cerrada para garantizar una larga conservación, ya que en caso contrario se reblandecen y no presentan la misma combinación de textura y sabor.