Sequillos

Este dulce se denomina de distinta forma a lo largo de la geografía nacional. Es una masa de huevo, sin azúcar en su interior, pero decorada con un merengue seco, es un dulce seco, crujiente, muy tradicional y natural. Tiene un sabor muy agradable y una larga permanencia en el tiempo. Su elaboración es 100% manual.

Los ingredientes de este producto son: harina, aceite y huevos; en la masa (y azúcar y agua en la parte superior de la masa. Se presenta en caja de formato de 400 gramos netos. Se maniene en el tiempo de forma adecuada, por lo que no hay recomendación especial en este sentido.